DET BÖRJADE MED KÄRLEK TILL SYDINDISK MAT
Nordindisk mat, pizzor, hamburgare, alla andra snabbmatsrätter finns överallt. Så vi ville skapa något hälsosammare, något avslappnat och tryggt med inspiration från det sydindiska köket i delstaterna Kerala och Tamilnadu.
När vi växte upp älskade vi alltid vår mammas mat. Då vi kom till Finland märket vi att det inte finns några indiska restauranger som serverar äkta sydindisk mat som kändes hemmavant.
Det var då idén om Cloud kitchen föddes.
Vi ville verkligen ta smakerna vi växte upp med till Finland, med särskild uppskattning av vår mammas recept.
AUTENTISITET KOMMER FÖRST
När vi bestämde oss för att skapa en ny typ av indisk restaurang fick Loopie Cloud Kitchen sin början.
Vår dröm:
Läckra och autentiska sydindiska rätter inspirerade av vår mammas recept till alla som vill äta snabbt och också hålla sig i bra skick. Du kommer inte bli besviken. Vi lovar!
Efter många månader av planering, e-postande och ansökan om startbidrag / investeringar samt efter att ha provkört många recept och naturligtvis intensivt avnjutit vår egen mat är vi nu här för att överraska även dina smaklökar 🙂